Kagu-Aasia ei ole turg, mida saate serveerida Londoni või Los Angelese jaoks mõeldud toodetega. Kliima on erinev – halastamatult kuum, agressiivselt niiske, aastaringselt 30–35°C ja õhuniiskus üle 80%. Tarbijaskond on erinev — etniliselt mitmekesine, mitmeusuline, katvusootustega
Loe edasi>